Hayalgunos productos que reciben el nombre pero que en realidad no lo son, como ocurre con la denominada “morcilla blanca” de Cazorla. Entre todas ellas sobresale por su prestigio y sobre todo por su calidad la “morcilla de Burgos”, cuya forma actual es reciente, porque empezó a fabricarse en el siglo XVIII, cuando el arroz llegó a
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Morcillatradicional de Burgos (300 grs.) Morcilla tradicional de Burgos hecha en Villarcayo para Discarlux. Con ingredientes con D.O. Ingredientes: Cebolla (40%), Arroz extra (D.O. Arroz de Valencia), manteca y sangre de cerdo, sal, pimentón (DO. Pimentón de la Vera) y especias. Elaborada con tripa natural de vacuno. . 400 432 373 478 327 390 363 295