12 Volver a poner el pescado en esa cacerola. 13. Añadir al sofrito de la cebolla con ajo y pimentón, el majado de pan con ajo y vinagre y remover bien. 14. Echar lo anterior sobre el pescado. 15. Añadir una o dos hojas de laurel y el agua de cocción reservado, lo justo que cubra un poco el pescado, para formar la salsa. 16.
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